MEB, Okullarda Çölyak Farkındalığını Artırmayı Hedefliyor
MEB, 9 Mayıs Dünya Çölyak Günü için okullarda farkındalık etkinlikleri düzenleyecek ve çölyaklı öğrencilerin güvenli beslenmesini sağlayacak.
Milli Eğitim Bakanlığı, 9 Mayıs Dünya Çölyak Günü nedeniyle tüm eğitim kurumlarına yeni bir yazı gönderdi. Bu yazıda, çölyak hastalığına yönelik farkındalık çalışmalarının artırılması ve çölyaklı öğrencilerin okul ortamında güvenli bir şekilde beslenebilmeleri için gerekli önlemlerin alınması talep edildi.
Bakanlık, çölyak hastalığının yalnızca bir besin hassasiyeti olarak değerlendirilmemesi gerektiğine dikkat çekerek, tedavi edilmediği takdirde çocuklarda gelişim geriliği, kansızlık, kronik sağlık sorunları ve akademik başarıda düşüş gibi olumsuz sonuçlar doğurabileceğini vurguladı. Bu bağlamda, MEB Destek Hizmetleri Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan yazıyla okullarda öğrenci, öğretmen, veli ve okul personeline yönelik bilgilendirme faaliyetleri düzenlenmesi planlanıyor.
Okul kantinleri ve yemekhanelerinde çölyaklı öğrencilerin ihtiyaçlarının göz önünde bulundurulması gerektiği ifade edildi. Glutensiz ürünlerin bulundurulması ve yemek hazırlama süreçlerinde çapraz bulaşma riskine karşı dikkatli olunması gerektiği belirtilerek, çölyaklı öğrencilerin sağlıklı ve güvenli bir şekilde beslenebilmeleri hedefleniyor.
9 Mayıs Dünya Çölyak Günü dolayısıyla okullarda geniş katılımlı farkındalık etkinlikleri gerçekleştirilecek. Bu etkinlikler kapsamında öğrenciler, öğretmenler, veliler ve kantin ile yemekhane işletmecileri bilgilendirilecek. Etkinliklerde, çölyak hastalığının tanımı, glutensiz beslenmenin önemi ve okul ortamında alınması gereken önlemler hakkında bilgi verilecek.
Okullar, bu farkındalık etkinliklerinde kullanabilecekleri görsel ve yazılı materyallere MEB’in sağlıklı beslenme portalı aracılığıyla ulaşabilecek. Bu materyaller, okullarda pano çalışmaları, sınıf içi bilgilendirmeler, veli bilgilendirme faaliyetleri ve kantin-yemekhane personeline yönelik farkındalık çalışmaları için kullanılabilecek.
MEB’in bu girişimi, okul kantinleri ve yemekhanelerinin tüm öğrencilerin sağlık ihtiyaçlarını dikkate alan güvenli beslenme alanları haline getirilmesini amaçlıyor. Çölyaklı öğrencilerin glutensiz ürünlere erişiminin kolaylaştırılması, hem fiziksel sağlıklarının korunması hem de okul yaşamına eşit katılımlarının sağlanması açısından büyük önem taşıyor.
